Descripción de Target rizoma de invierno:
La variedad de lúpulo Target rizoma de invierno se utiliza para el amargor en cervezas inglesas y en Bitter, Pale Ale, Kentish Bitter, India Pale Ale, Brown Ale, American Lager. Suele tener entre 8% y 13% de alfa-ácidos.
Características:
Nombre Lúpulo: Target
País: Inglaterra
Alfa Ácidos: 8%-12.5%
Beta Ácidos: 5%-5.5%
Cohumulona: 29%-35%
Aceites totales: 1,6-2,6 mL/100g
Estilo de cerveza típico: IPA, Lager, Bitter
Sabores y aromas Típicos: Cítrico, Floral, Especias
Posibles variedades sustitutas: Fuggle, Willamette
Cultivo Target rizoma de invierno:
El esqueje se planta bajo tierra y brota en primavera.
Se puede cultivar en el terreno (recomendado) o en una maceta grande (a partir de 20 litros).
No se preocupe si no ha cultivado antes el lúpulo o no ha tenido suerte antes de conocernos. Le enviamos una guía de cultivo del lúpulo bastante completa, de más de 20 páginas. También tenemos nuestro correo y wasap (651415730) para cualquier duda.
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Garantía Vendolupulo.es
Es importante que la planta donde se extraen los rizomas esté libre de virus y enfermedades. Nosotros cumplimos con la normativa de la Junta de Castilla y León (ver aquí).
El Registro Oficial de Proveedores de vegetales de Castilla y León (ROPCYL) y el pasaporte fitosanitario nos obliga a cumplir unos estándares rigurosos.
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