Descripción de Simcoe lúpulo en pellet:
La variedad Simcoe lúpulo en pellet es uno de los lúpulos más demandados por los cerveceros artesanos en sus recetas. Simcoe ofrece sabores cítricos brillantes con matices terrosos, aromas de pomelo, pino y hierbas.
Los alfa-ácidos de la cosecha de 2023 para la variedad Simcoe es del 12,3 %.
Características:
Nombre Lúpulo: Simcoe
País: Estados Unidos
Alfa Ácidos: 12,3 %
Beta Ácidos: 4 – 5 %
Estilo de cerveza típico: IPA Indian Pale Ale, APA American Pale Ale, Doble IPA, American Ale
Sabores y aromas Típicos: Cítrico, Fruta tropical, Herbal
Posibles variedades sustitutas: Cascade, Centennial, Mosaic
Garantía de calidad:
Nuestros lúpulos se entregan con todas las analíticas y certificados requeridos según normativa. De esta forma, los cerveceros caseros tendrán, como las cerveceras, toda la documentación necesaria para conocer la trazabilidad del producto certificado. Los homebrewers y aficionados a hacer cerveza, podrán saber con exactitud los alfas y otros compuestos.
Si eres una cervecera o micro-cervecería puede ponerse en contacto para solicitar formatos de 1 o 5 kg.
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