Características de Challenger rizoma de invierno:
Nombre Lúpulo: Challenger
País: Inglaterra
Alfa Ácidos: 6.5%-9%
Beta Ácidos: 3-5%
Cohumulona: 20 – 30%
Estilo de cerveza típico: Barley Wine, Golden Ale, Imperial Stout
Sabores y aromas Típicos: Especias, Floral
Posibles variedades sustitutas: Northern Brewer, Phoenix
Cultivo Challenger rizoma de invierno:
El rizoma de Challenger crece bien en climas húmedos y templados.
Características:
Es un lúpulo de doble propósito (aroma-amargor).
Disponibilidad:
Los rizomas de invierno de lúpulo estarán disponibles desde la primera semana de noviembre a la última semana de febrero.
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