Pacific Gem lúpulo en pellet

Descripción de Pacific Gem lúpulo en pellet:

La variedad Pacific Gem lúpulo en pellet tiene aroma de pimienta negra picante y frutos rojos. Algunos cerveceros también han notado delicados tonos de mora, florales, pino o roble.

Los alfa-ácidos de la cosecha de 2023 para la variedad Pacific Gem son del  7,5 %.

Características:

Nombre Lúpulo: Pacific Gem

País donde se cosechó: España (León)

País origen variedad: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos:  7,5 %

Beta Ácidos: 7-9%

Estilo de cerveza típico: IPA, Pale Ale, Lager

Sabores y aromas Típicos: Frutas del bosque, Floral, Leñoso

Posibles variedades sustitutas: Cluster, Magnum, Galena

Garantía de calidad:

Nuestros lúpulos se entregan con todas las analíticas y certificados requeridos según normativa. De esta forma, los cerveceros caseros tendrán, como las cerveceras, toda la documentación necesaria para conocer la trazabilidad del producto certificado. Los homebrewers y aficionados a hacer cerveza, podrán saber con exactitud los alfas y otros compuestos.

Si eres una cervecera o micro-cervecería puede ponerse en contacto para solicitar formatos de 1 o 5 kg.